常用名稱
African Buffalo, Cape Buffalo（非洲水牛）
常用分類
素食動物（Herbivore）
簡介
非洲水牛為群居動物，經常可看到大群的水牛，只有年老或受了傷的才會落單。牛群中最強壯的母牛會成為族群的領袖，統領牛群，並享有吃最好草糧的權利。
顧名思義，非洲水牛可說是無水不歡，每天至少喝水一次，從不遠離水源。牠們是夜行動物，日間會避開烈日高溫，常躲在陰涼處或浸泡在水池或泥濘中使身體較涼快。
很多人估不到非洲水牛其實是幾種非洲最危險的動物之一 (其他是大象、黑犀牛、河馬和鱷魚)，亦是非洲傷人最多的動物之一。受了傷、落單或帶著小牛的母牛尤其具攻擊性，較人見人怕的獅子和豹更危險。
很多人又以為牠們被獅子食，一定是被欺負的弱者，其實獅子每次出擊均是以生死相摶，一不小心反被水牛撞死撞傷並不是奇事，所以狩獵水牛時獅子通常都是成群出動攻擊落單或體弱的水牛。水牛團結起來時，是獅子也不敢去招惹的。我曾在紀錄片中看過獅群攻擊水牛不成，反被迫跳上樹上避開水牛的反擊。早陣子亦曾有遊客在南非拍下水牛反過來追擊獅子的片段，成為 Youtube 一段熱門的短片。
其他資料
學名：Syncerus caffer
學術分類：哺乳綱 (Class Mammalia) 偶蹄目 (Order Artiodactyla = "even-toed ungulates") 反芻亞目 (Suborder Ruminantia) 牛總科 (Superfamily Bovoidea) 牛科 (Family Bovidae) 牛亞科 (Subfamily Bovinae) 牛族 (Tribe Bovini) 非洲水牛屬 / 非洲野牛屬 (Genus Syncerus = "together horns") 非洲水牛 / 非洲野牛 (Species caffer)
大小、體重：高：1.4 - 1.7m, 長：2.1 - 3.4m, 重：425 - 900kg, 雄性較大較重。
平均壽命：15 - 20 年。
棲地：附近有水源和蔭涼處的叢林、草原 (grassland) 或熱帶稀樹大草原 (savanna)。
食物：長草。牠們平均每天花 8-10 小時進食，會把食物反芻。
繁殖：雌性通常 5 歲左右誕下第一胎，之後隔年生產，雄性大概 7 歲開始交配。懷孕期 330 至 345 日，新生小牛平均已重達 45 kg，出生後幾小時便可自己走動。小牛夭折率高達 80%，10 個月大斷奶，15 個月大左右便會被逐出牛群，要自行投靠其他同齡牛群。
生存威脅：首推是疾病，1890 年代的牛瘟便幾乎把牠們滅絕。其他敵人主要是似乎跟我們一樣很愛吃牛排的獅子，還有河中見肉就咬的鱷魚。
野生動物近親：非洲紅水牛 (Dwaft Forest Buffalo) 是非洲水牛的近親。跟亞洲水牛的親緣卻甚遠。
學名：Syncerus caffer
學術分類：哺乳綱 (Class Mammalia) 偶蹄目 (Order Artiodactyla = "even-toed ungulates") 反芻亞目 (Suborder Ruminantia) 牛總科 (Superfamily Bovoidea) 牛科 (Family Bovidae) 牛亞科 (Subfamily Bovinae) 牛族 (Tribe Bovini) 非洲水牛屬 / 非洲野牛屬 (Genus Syncerus = "together horns") 非洲水牛 / 非洲野牛 (Species caffer)
大小、體重：高：1.4 - 1.7m, 長：2.1 - 3.4m, 重：425 - 900kg, 雄性較大較重。
平均壽命：15 - 20 年。
棲地：附近有水源和蔭涼處的叢林、草原 (grassland) 或熱帶稀樹大草原 (savanna)。
食物：長草。牠們平均每天花 8-10 小時進食，會把食物反芻。
繁殖：雌性通常 5 歲左右誕下第一胎，之後隔年生產，雄性大概 7 歲開始交配。懷孕期 330 至 345 日，新生小牛平均已重達 45 kg，出生後幾小時便可自己走動。小牛夭折率高達 80%，10 個月大斷奶，15 個月大左右便會被逐出牛群，要自行投靠其他同齡牛群。
生存威脅：首推是疾病，1890 年代的牛瘟便幾乎把牠們滅絕。其他敵人主要是似乎跟我們一樣很愛吃牛排的獅子，還有河中見肉就咬的鱷魚。
野生動物近親：非洲紅水牛 (Dwaft Forest Buffalo) 是非洲水牛的近親。跟亞洲水牛的親緣卻甚遠。
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